Herbs

Basil(Ocimum basilicum)


Nutrition(100g)

Ca/P ratio is 3.1:1


Calcium:          177mg                     

Phosphorus:   56mg

Vitamin A:         5276iu                     

Vitamin B6:       0,2mg       

Vitamin C:         18mg                       

Vitamin K:          415mcg



Mint( Mentha sp)


Nutrition(100g)

Ca:P ratio is 3.3:1


Calcium:          243mg            Phosphorus:   73mg              Vitamin A:         4247iu

Vitamin B6:       0,1mg            Vitamin C:         31,8mg


Oregano(Origanum vulgare)


Nutrition(100g) Ca/P ratio is 8,3:1


Calcium:          1576mg                      Phosphorus:    200mg

Iron:                   44mg                          Magnesium:    270mg

Potassium:      1669mg                      Sodium:           15mg

Zinc:                  4,4mg                        Copper:            0,9mg

Manganese:     4,7mg                        Riboflavin:         0,3mg

Niacin:               6,2mg                        Folate:               274mcg                      Vitamin A:         6903iu

Vitamin B6:       1,2mg                        Vitamin C:         50mg

Vitamin K:          622mcg



Thyme(Thymus serpyllum)


Nutrition(100g) Ca/P ratio is 3,8:1


Calcium:          405mg                        Phosphorus:    106mg

Iron:                   17,4mg                      Magnesium:     160mg

Potassium:       609mg                        Sodium:            9,0mg

Zinc:                  1,8mg                        Copper:            0,6mg

Manganese:     1,7mg                        Riboflavin:         0,5mg

Niacin:               1,8mg                        Folate:               45mcg                        Vitamin A:         4751iu

Vitamin B6:       0,3mg                        Vitamin C:         160mg




Sage(Salvia officinalis)


Nutrition(100g) Ca/P ratio is 18,1:1


Calcium:          1652mg                      Phosphorus:    91mg

Iron:                   28,1mg                      Magnesium:    428mg

Potassium:      1070mg                      Sodium:           11mg

Zinc:                  4,7mg                        Copper:            0,8mg

Manganese:     3,1mg                        Riboflavin:         0,3mg

Niacin:               5,7mg                        Folate:               274mcg                      Vitamin A:         5900iu

Vitamin B6:       2,7mg                        Vitamin C:         32,4mg

Vitamin K:          1715mcg



Rosemary(Rosmarinus officinalis)


Nutrition(100g) Ca/P ratio is 4,8:1


Calcium:          317mg                        Phosphorus:    66mg

Iron:                   6,6mg                        Magnesium:     91mg

Potassium:       668mg                        Sodium:            26mg

Zinc:                  0,9mg                        Copper:            0,3mg

Manganese:     1,0mg                        Riboflavin:         0,2mg

Niacin:               0,9mg                        Folate:               109mcg                      Vitamin A:         2924iu

Vitamin B6:       0,3mg                        Vitamin C:         21,8mg




Lemon balm(Melissa officinalis)


No nutrition info yet

Dill(Anethum graveolens)


Nutrition(100g) Ca/P ratio is 3,1:1


Calcium:          208mg                      Phosphorus:    66mg

Iron:                   6,6mg                        Magnesium:     55mg

Potassium:       738mg                        Sodium:            61mg

Zinc:                  0,9mg                        Copper:            0,1mg

Manganese:     1,3mg                        Riboflavin:         0,3mg

Niacin:               1,6mg                      Folate:               150mcg                      Vitamin A:         7717iu

Vitamin B6:       0,2mg                        Vitamin C:         85mg

tarragon(Artemesia Dracunculus)


Nutrition(100g) Ca/P ratio is 3,1:1


Calcium:          1139mg                      Phosphorus:    313mg

Iron:                   32,3mg                      Magnesium:     347mg

Potassium:       3020mg                    Sodium:            62mg

Zinc:                  3,9mg                        Copper:            0,7mg

Manganese:     8,0mg                        Riboflavin:         1,3mg

Niacin:               9,0mg                        Folate:               274mcg                      Vitamin A:         4200iu

Vitamin B6:       2,4mg                        Vitamin C:         50mg

All rights reserved © Copyright Brachylophus.dk                                                                                               Mail: brachylophus@brachylophus.dk